Isi kandungan:
- Bar senarai pendek
- Bilik dandang
- Rishon
- Ladurée Russie
- Bar Izakaya Titik Merah
- Rick's Bar & Bistro
- Bilik teratai
- 800 ° C Stik Kontemporari
- BRO & N
- Kelab Organik M2
Video: Sarapan Pagi Terbaik Januari Di Moscow
2024 Pengarang: Henry Pass | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:58
Festival sarapan BreakFest diadakan sepanjang bulan di Moscow, St. Petersburg dan Sochi, yang dianjurkan oleh saluran gastronomi Salt dan agensi Pemasaran Selera dengan sokongan Nespresso. Anda boleh menjumpai semua restoran yang menyertai festival di Yandex. Peta, dan pilih sarapan kegemaran anda - di laman web ini.
10 sarapan yang paling menarik di Moscow - dalam pemilihan pengulas gastronomi Maria Lobanova (@foodandthecity_msk).
Bar senarai pendek
Bar Senarai Pendek di Petrovka adalah tempat yang mengingatkan sebuah pangsapuri untuk peminat tahun 70-an, tetapi tanpa sedikit pun rama-rama. Di sini anda ingin bersantai dengan segelas wain bersoda atau secawan kopi dan buku kegemaran anda. Anda boleh bersantai dari sarapan pagi - pada hujung minggu dari jam 12 hingga 17. Ambil soba hijau dengan guacamole dan rebus atau roti kayu manis yang harum - dan anda dijamin permulaan yang baik untuk hari ini.
Alamat: Petrovka, 26
Telefon: +7 (499) 964-66-26
Bilik dandang
Tempat hiburan malam Moscow yang popular telah diubah menjadi restoran dengan alas meja dan konser jazz biasa. Sarapan perniagaan awal tidak sesuai di sini, dan bahkan mustahil - "Bilik dandang" dibuka dari jam 12:00, tetapi sarapan malas pada setiap hari dalam seminggu dengan Bloody Mary atau Gingerbread Citrus adalah hiburan hebat untuk Januari yang santai. Brunches sangat baik pada hari Ahad, apabila terdapat muzik langsung di "Boiler Room
Alamat: st. Lesnaya, 20s5
Telefon: +7 (985) 920-99-98
Rishon
Sekiranya anda gemar shakshuka dan umumnya merindui masakan Israel, maka di Muzium Yahudi dan Pusat Toleransi, sebuah kafe yang sangat baik dibuka tidak lama dahulu, di mana semua makanan juga halal. Bagi kebanyakan anda, ini mungkin ungkapan kosong, tetapi dalam praktiknya, pada masa-masa sukar kita, ini bermaksud kawalan asal tiga kali ganda dari produk dan kebersihan yang sempurna di dapur, dipantau oleh kamera tanpa henti. Pertama sekali, anda perlu mengambil shakshuka - di sini di menu terdapat klasik dan hijau. Dan inilah shakshuka yang menjadi penganjur festival ini dan pada masa yang sama pengarang saluran telegram terbesar mengenai makanan "Garam" Ivan Glushkov mencatat, menyimpulkan hasil gastronomi tahun ini. Di Rishon, ia disediakan mengikut resipi Israel klasik: pertama, sos matbuhu Maghribi direbus selama 6 - 8 jam, dan kemudian telur rebus dalam sos ini.
Alamat: st. Obraztsova, 11s1A
Telefon: +7 (495) 641-32-01
Ladurée Russie
Kotak Perancis Ladurée di Nikolskaya diletakkan di bawah kawalan Alexander Rappoport. Sekarang, bukannya hiasan dalaman berwarna merah jambu Versailles di dinding, ada lakaran Bakst untuk "The Firebird" dan semua glamor budaya Rusia yang melanda Paris pada tahun 1907. Anda akan menjumpai campuran Perancis dan Nizhny Novgorod yang menakjubkan - dan nampaknya di sinilah telur dadar terindah di Moscow.
Alamat: Nikolskaya, 5 / 1s3
Telefon: +7 (495) 678-08-80
Bar Izakaya Titik Merah
Di bar Red Point Izakaya, yang baru dibuka di tapak projek Oyabun di DEPO, semuanya hebat: makanan dari chef Dmitry Lim, dan perincian dalaman, muzik, dan harga. Tidak semua orang berjaya dalam Moscow. Hasilnya adalah tempat yang sangat selesa untuk tarikh romantis dan makan siang, mengalir dengan lancar ke dalam makan tengah hari - anda tidak akan mahu cepat pergi dari sini Pada waktu pagi, pastikan untuk memesan dadih kuah dengan beri dan coklat renyah, dan jika anda suka sarapan gaya Jepun yang lebih banyak, mereka akan menawarkan oyakodon dengan ayam.
Alamat: Lesnaya, 20s6
Telefon: +7 (925) 099-05-44
Rick's Bar & Bistro
Pada pendapat peribadi saya, Artem Petrin memasak hampir semuanya dengan sempurna, dan sarapannya sangat enak sehingga pertubuhan itu malah mengubah waktu buka - sekarang Rick's telah dibuka sejak 10 pagi. Ini akan menjadi sangat selesa di sini untuk perjumpaan perniagaan, dengan gembira di perhimpunan gadis-gadis, tetapi yang paling penting, sangat romantis di sini untuk sarapan untuk dua orang. Cubalah pancake Breton, pancake maple, atau oatmeal dengan pir. Dan pada hujung minggu, mereka juga memberikan segelas Bellini dari bartender koki Pyotr Baryshnikov.
Alamat: Ostozhenka, 30с1
Telefon: +7 (495) 928-15-33
Bilik teratai
Salah satu kegemaran saya sepanjang masa untuk Glen Ballis adalah Pan-Asian Lotus Room, yang direka dengan gaya merokok Asia. Dan dia (restoran!) Tidak kurang seksi pada waktu pagi daripada pada waktu petang. Walaupun saya terlalu memikirkan Glen. Menu ini merangkumi semua hidangan pagi: telur rebus dengan ketam dan kaviar merah, bubur nasi dengan mangga dan kelapa, yogurt dengan buah segar dan croissant badam.
Alamat: Malaya Bronnaya, 21 / 13s2
Telefon: +7 (495) 098-01-20
800 ° C Stik Kontemporari
Sarapan pagi pada suhu 800 ° C Steak Kontemporari secara tradisional dianggap sebagai yang terbaik di Moscow. Duduk di tingkat dua, melihat ke luar di Patriarch's Ponds yang diliputi salji dan memesan croissant dengan bubur salmon atau oatmeal dengan feijoa.
Alamat: B. Patriarshy per., 6с1
Telefon: +7 (499) 769-33-33
BRO & N
Pizzeria Itali Arkady Novikov BRO & N adalah salah satu syarikat Patrick yang paling berjaya, di mana mereka secara tradisional menyajikan makanan yang lazat. Sekiranya anda berjaya mengambil meja di tepi tingkap di dewan utama, anda akan bersarapan dengan pemandangan pokok Tahun Baru yang besar berhampiran Patriarch's Ponds. Ambil rebus - di sini disajikan pada pancake dengan keju cair, bayam dan mousse lembut berdasarkan krim dan wain putih dengan emmenthal parut. Dan satu lagi instagram dan hidangan sihat - yogurt tanpa gula dengan buah segar dan beri, biji chia dan granola rangup. Sekiranya anda memutuskan untuk berlama-lama untuk makan tengah hari, cubalah pizza khas dengan produk susu Stracciella dan Parma ham atau tagliolini, diaduk menjadi kepala keju pecorino.
Alamat: Malaya Bronnaya, 27/14
Telefon: +7 (909) 650-66-50
Kelab Organik M2
Anda akan terkejut, tetapi gaya hidup sihat sama sekali bukan mengenai kalori, tetapi mengenai kualiti produk dari awal. Di sini di M2 Organic Club, seperti namanya, mereka memasak hanya dari produk organik dari ladang mereka sendiri atau dari ladang rakan dari daerah lain. Semua produk diperakui, jika ada, mengikut standard Rusia dan Eropah. Dan tempat yang indah ini juga turut serta dalam festival sarapan dan menawarkan bukan sahaja makanan yang sihat, tetapi juga hidangan yang sangat indah: benedict with trout, oat pancake with stracatella, granola with M2 yogurt dan crème brlée with strawberry tartare segar. Dengan bonus hingga empat orang, mereka disajikan dengan anggur bersoda. Ini untuk peminat hashtag #drinker, seperti saya.
Alamat:
Spiridonovka, 34/1
Lapangan Terbang Proezd, 8
Telefon: +7 (495) 025-00-65
Disyorkan:
20 Sarapan Pagi Terbaik Di Moscow
Kolumnis Bazaar.ru, Maria Lobanova @foodandthecity_msk - mengenai sarapan terbaik tahun ini. Sarapan pagi Rusia di Grand Cafe Dr. Zhivago Dr. Zhivago, seperti yang anda ingat, adalah koki baru dan #girlpower Alena Solodovichenko, tetapi konsepnya sama:
Halia Untuk Sarapan Pagi: 6 Idea
Arahan penggunaan
Selamat Pagi: 5 Cara Untuk Cepat Menghilangkan Beg Di Bawah Mata Dan Bengkak
Bangun dari kaki itu
Sarapan Pagi Di Tiffany's
Pembuat hati dan perhiasan perak yang terkenal dengan rakan-rakan perempuan memulakan kerjasama dengan Dover Street Market
Harus Dilihat Di Moscow: 3 Januari Pameran
Lukisan Soviet, seperti pawagam, dapat ditonton berulang kali: kita bercakap mengenai penemuan seni utama yang berlaku pada akhir bulan